Sdružení „M&M cukrářská výroba” bylo založeno v roce 2005.
Činnost jsme zahájili 10. srpna ve zbrusu nové provozovně.
Při tvorbě investičního záměru byl kladen důraz zejména na vhodné prostorové uspořádání
provozovny, výběr kvalitního strojového vybavení známých výrobců, náročné hygienické
požadavky v souvislosti s účastí České republiky v Evropské Unii.
Byl zakoupen nový, digitálně řízený pečící automat, počítačem řízená chladírna, míchací a
hnětací stroje, regulovatelné klimatizační a odsávací zařízení, zařízení pro balení výrobků,
vozidlo pro rozvoz vybavené chladícím agregátem,
apod..
Naším cílem je dodávat na trh výrobky nejvyšší kvality.
Vyrábíme tradiční i netradiční zákusky a dorty z pravé živočišné, ale i rostlinné šlehačky.
Zajišťujeme výrobu pro velkoprodej, maloprodej i pro prodej individuální.
Pro stálé odběratele zajišťujeme pravidelný rozvoz výrobků.
Našimi nejvýznamnějšími klienty jsou odběratelé z okresů
Teplice, Most a Chomutov.